南阿蘇日記

焙煎再開しました

永らくお休みしていた珈琲の焙煎ですが、
心機一転再開してみました。

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いろいろ忘れてることもありますが、
新たな発見もありました。

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現在は常連のゲストの方に、
おそるおそるお出ししている状態ですが、
しばらく試行錯誤してみたいと思います。

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(c
olombia deep roast)

 

しかし、今年は暖かい日が続きます。
今日もずっと真夏みたいな天気でTシャツ1枚で過ごしましたよ。

それでも、ちゃんと紅葉も進んでて、
毎年楽しみにしている、おとなりのカエデも、
綺麗に色づいていました。

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カリンの実もほとんど落ちました。

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あいかわらず面白い雲もでてます。

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なんか一気に寒くなりそうな予感・・・。

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